8 avril : la Mimouna, fête juive conviviale

Fête populaire observée depuis environ trois siècles, elle a lieu le huitième jour de Pessah dans les communautés juives d’Afrique du nord. Elle a débuté hier soir au coucher du soleil et célèbre les retrouvailles entre voisins qui, en raison des interdits alimentaires de la fête de Pessah, s’étaient abstenus de se recevoir et de partager un repas durant toute une semaine. C’est donc une journée éminemment conviviale qui va se passer en grande partie autour d’une table et de mets en rien choisis au hasard. En effet, les aliments à base de farine et de pâte levée (interdite durant la Pessah), y tiennent une place de choix, au premier rang desquels des sortes de crêpes appelées moufleta, sans compter des gâteaux de toutes sortes, du couscous, du miel, du beurre... Certaines communautés, comme autrefois en Algérie, se rendaient au cimetière. D’autres, comme au Maroc, encore aujourd’hui, prolongent la fête par un pique-nique qui aura lieu demain. La fête est mentionnée au Maghreb dès le XVIIIe siècle et présente quelques analogies avec la fête du Nouvel an berbère : Yennayer (12 janvier) ou du nouvel an iranien : Norouz (21 mars).

#Mimouna #Juifs