16 septembre : la 210e fête de la bière s’ouvre à Munich

O’zapft is !, en allemand standard cela se dit Es ist angezapft (le tonneau est percé !). C’est le cri qui marque l’ouverture de l’Oktoberfest (appelée aussi die Wiesn) à Munich. C’est le ministre-président de Bavière en personne qui perce le premier tonneau et lance le début de près de 15 jours d’une des plus anciennes et des plus renommées fêtes de la région : la fête de la bière. Tout y est démesuré : 42 hectares entièrement dédiés à la fête, près de 6 millions de visiteurs, autant de litres de bière consommés dans des chopes de 1 litre (Mass) et vendus sous 14 tentes géantes au cœur de la plus grande fête foraine au monde !

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