25 janvier : ce soir, en Écosse, c'est la Burn’s night

C’est à une grande fête patriotique et conviviale que se préparent les Écossais ce soir en l’honneur de Robert Burns, leur grand poète mort en pleine jeunesse (il avait 27 ans) il y a plus de 200 ans. L'occasion de de se régaler le fameux haggis, plat écossais par excellence qui n’est autre que de la panse de brebis farcie.

#Ecosse #Burnsnight